为深入实施全民科学素质行动,大力弘扬科学精神和科学家精神,2025年9月19日,我院食化所青年讲师应邀参加市监科普资源进社区活动,以“小标签藏大学问,手绘漫画探秘健康密码”为主题,带领线下参与活动和线上观看直播的亲子家庭共同解读食品标签,揭开健康饮食的科学密码。
活动中,我院青年讲师以食品标签上的“常见面孔”——产品名称、配料顺序、营养成分、生产日期、食品添加剂等为切入点,开启了 30 分钟的科普讲座,以通俗易懂的语言,将复杂的食品标签知识转化为生动的生活实例,并在讲座中穿插互动问答环节,鼓励孩子和家长积极思考、踊跃发言,更进一步巩固重点知识。在手绘互动环节,青年讲师带领各组家庭开展漫画标签创作,帮助参与家庭在创作中加深对食品标签关键信息的识别能力,培养健康饮食观念。
今后,我院也将继续加强科普人才队伍建设,组织更多优质科普活动,将权威、实用且趣味的科普知识送到居民身边,引导公众树立科学健康的饮食观念,为提升全民科学素质、助力科技强国建设贡献力量。