固体饮料选购小常识
首先,看产品的包装及标签。应当选择包装完整、标签标识齐全的产品,要注意标签上的厂名、厂址、生产日期、保质期等项目。如果包装密封性能差,或标签上缺少必要的标注信息,则为不合格产品。这样的产品,应慎重选购。
其次,看清糖和蛋白蛋的含量。很多固体饮料是糖和食用香精配制而成,如果生产厂家没有注明糖和蛋白蛋的含量,就无法从产品包装上看出产品的质量和档次。有些消费者往往将蛋白型固体饮料作为给老人、儿童和病人作为营养补品。标准中规定这类产品中的蛋白质含量应≥4%,如果低于该值则可能起不到补充营养的效果,某些不合格产品正是偷工减料,损害了消费者的利益。
另外,固体饮料应松散呈粉状且颗粒大小均匀一致,不允许潮解或结块。遇水溶化快,容皿底部不得有杂质。
同时提醒广大消费者,即便是蛋白型固体饮料也仅仅是作为辅助补充营养的食品,并不能取代正常饮食中所摄取的多种营养元素。大家应当注重多方面饮食的合理搭配,从来达到增强体质,身体健康的效果。